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復合微生態(tài)制劑對斷奶仔豬生長(cháng)及免疫功能的影響|微生態(tài)前沿

文章作者：zhwqsw發(fā)布時(shí)間：文章熱度：

復合微生態(tài)制劑對斷奶仔豬生長(cháng)及免疫功能的影響|微生態(tài)前沿

摘要：為探討復合微生態(tài)制劑對斷奶仔豬生長(cháng)及免功能的影響，選擇體重相近、健康良好的杜×長(cháng)×大三元斷奶仔豬72頭，隨機分為3組。I組飼喂基礎日糧，Ⅱ組飼喂添加0.1%的復合微生態(tài)制劑試驗日糧，Ⅲ組飼喂添加0.1%的抗生素試驗日糧。預試期7d，正式試驗期30d。結果表明：與I組相比，Ⅱ組和Ⅲ組日增重分別提高24.46%和19.01%(P<0.05)，料重比分別降低13.04%和12.50%(P<0.05)，Ⅱ組血清中IgG含量比I組和Ⅲ組分別提高34.96%和47.80%(P<0.05)。說(shuō)明在斷奶仔豬的飼糧中添加復合微生態(tài)制劑可提高斷奶仔豬日增重，改善斷奶仔豬免疫機能。

關(guān)鍵詞：復合微生態(tài)制劑；斷奶仔豬；生長(cháng)性能；免疫功能
隨著(zhù)養豬業(yè)規?；?、集約化及智能化發(fā)展，仔豬的早期斷奶已成為提升豬場(chǎng)經(jīng)濟效益產(chǎn)出的必要技術(shù)之一，仔豬斷奶后的早期飼養便成為養豬生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期。仔豬斷奶后由于環(huán)境因子、飼料類(lèi)型及飼養管理方式等多種因素的改變，容易出現早期斷奶反應癥狀，從而引發(fā)仔豬的生長(cháng)性能和免疫性能下降。為了緩解早期斷奶癥狀對仔豬生產(chǎn)性能的影響，規?；i場(chǎng)在基礎日糧中添加抗生素來(lái)減少斷奶應激，降低豬場(chǎng)經(jīng)濟效益的損失，但是抗生素所帶來(lái)的藥物在殘留及耐藥菌產(chǎn)生，影響了豬肉品質(zhì)，危害人類(lèi)身體健康。
在人類(lèi)膳食結構發(fā)生變化，注重健康飲食觀(guān)念的前提下，中草藥制劑、中藥復合益生菌制劑及微生態(tài)制劑作為“減抗禁抗”政策環(huán)境所產(chǎn)生的一類(lèi)新型綠色、生態(tài)添加劑，可以改善豬群的生產(chǎn)性能及胴體品質(zhì)，增強機體免疫機能，在養豬行業(yè)中被廣泛應用。相關(guān)研究結果表明，微生態(tài)制劑能夠提高生長(cháng)育肥豬的生長(cháng)性能，降低糞便排放量，有效改善豬舍環(huán)境，提升經(jīng)濟效益。因此本試驗在杜×長(cháng)×大三元斷奶仔豬的日糧添加綠色新型復合微生態(tài)制劑，探討其對斷奶仔豬增重效果、飼料利用率及免疫功能的影響，旨在為微生態(tài)制劑在規?；i場(chǎng)的使用及推廣，提供一定理論依據及相應的借鑒參考。
1 材料與方法
1.1 試驗材料
試驗所用的復合微生態(tài)制劑由北京某公司提供，其主要益生菌包含枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、乳酸菌等菌種，含有維生素B12，蛋白酶等多種活性物質(zhì)，活菌數量不低于1X1010CFU/g。試驗期間所用基礎日糧飼料由甘肅某農牧公司提供，前期乳豬料為粉料，后期仔豬料為顆粒料。每天飼喂前將抗生素、微生物制劑分別與基礎日糧充分混合后使用，保證現配現用。    
1.2 試驗動(dòng)物與設計
試驗選擇28日齡斷奶、平均體重為8.20±0.25 kg的杜X長(cháng)X大三元雜交斷奶仔豬共72頭，試驗豬只健康無(wú)病，按公母1：1的比例，隨機分成3個(gè)組別，每組3個(gè)重復，每個(gè)重復8只仔豬。I組為對照組，試驗豬只飼喂基礎日糧，Ⅱ組試驗豬在基礎日糧的基礎上添加0.1%復合微生態(tài)制劑，Ⅲ試驗豬在基礎日糧的基礎上添加0.1%金霉素的抗生素。試驗在武威市古浪縣平瑞農牧專(zhuān)業(yè)合作社進(jìn)行，預試期7d，正試期30d，共37 d。
1.3 飼養管理
試驗用斷奶仔豬飼養在同一棟封閉式豬舍內，每個(gè)重復單欄飼養，飼養管理環(huán)境條件相同。仔豬斷奶后1～7d飼喂乳豬料，之后逐步過(guò)渡到仔豬料，日喂4次。試驗用斷奶仔豬自由采食和飲水，免疫驅蟲(chóng)按豬場(chǎng)常規程序進(jìn)行。
1.4 指標測定
生長(cháng)指標測定：試驗開(kāi)始前和結束時(shí)對試驗用豬進(jìn)行體重稱(chēng)量，稱(chēng)重前空腹24h，試驗過(guò)程中記錄所有豬只的日采食量，并計算料重比及日增重。
免疫指標測定：飼喂試驗結束后，每組按公母1：1的比例，隨機挑選3頭仔豬，采用前腔靜脈采血的方法采集血液5mL，離心制備血清，采用ELISA試劑盒測定IgA、IgG及IgM指標。
1.5 數據分析
將記錄的試驗數據，通過(guò)Excel 2007進(jìn)行初步整理后，采用SPSS16.0 軟件進(jìn)行方差統計分析。
2 結果與分析
2.1 不同組合對斷奶仔豬生長(cháng)性能的影響
由表1可知，在初始體重相近的條件下，試驗結束后，Ⅱ組和Ⅲ組終末體重分別比I組高出2.17kg和1.86 kg，差異顯著(zhù)(P<0.05)；在日增重指標上，Ⅱ組日增重值最高，I組最低，Ⅱ組和Ⅲ組分別比I組提高24.46%和19.01%，差異顯著(zhù)(P<0.05)；在料重比指標上，Ⅱ組和I組料重比顯著(zhù)低于I組(P<0.05)，分別比I組降低13.04%和12.50%，Ⅱ組和Ⅲ組之間差異不顯著(zhù)(P>0.05)。 
2.2 不同組合對斷奶仔豬免疫指標的影響
由表2可知，Ⅱ組試驗豬血液中IgG含量最高，分別比I組和Ⅲ組高出34.96%和47.80%，差異顯著(zhù)(P<0.05)，I組和Ⅲ組之間差異不顯著(zhù)(P>0.05)。在IgA和IgM指標上，Ⅱ組、Ⅲ組均高于I組，分別比I組高出12.86%和5.71%、20.54%和8.64%，各組別之間差異不顯著(zhù)(P>0.05)。
3 討論
3.1 微生態(tài)制劑對斷奶仔豬生產(chǎn)性能的影響
有益菌和酶制劑是復合微生態(tài)制劑的主要成分，有益菌能夠抑制豬群胃腸道內有害微生物繁殖，建立健康的胃腸道微生物內環(huán)境；蛋白酶、淀粉酶等酶類(lèi)能夠提高豬群的采食量及日糧中粗蛋白等營(yíng)養物質(zhì)的消化能力，從而提高其生長(cháng)性能。孫明梅等將復合微生態(tài)制劑添加到仔豬日糧中進(jìn)行試驗，結果表明，與對照組相比，試驗組能夠提高斷奶仔豬的日增重，降低料重比和腹瀉率，對斷奶仔豬的生長(cháng)指標有一定的提升。金三俊等以杜洛克X長(cháng)白豬的二元斷奶仔豬為研究對象，對照組飼喂含有1%吉他霉素和2%抗敵素的日糧，試驗組添加經(jīng)過(guò)發(fā)酵的微生態(tài)制劑，結果表明試驗組合的添加微生態(tài)制劑能夠提高仔豬生產(chǎn)性能，且50mL劑量組合試驗豬的斷奶日增重比對照組提高23.53%，也是不同水平添加量組合中，效果最佳的組別。本試驗中，添加復合生態(tài)制劑能夠增加斷奶仔豬的試驗末重和日增重，與抗生素組差異不顯著(zhù)，但比對照組顯著(zhù)提高了13.09%和24.46%。說(shuō)明在斷奶仔豬的基礎日糧中添加復合微生態(tài)制劑能夠改善斷奶仔豬營(yíng)養狀況，有效減少斷奶應激因子對仔豬的生長(cháng)指標的影響。    
3.2 微生態(tài)制劑對斷奶仔豬免疫指標的影響
IgA，IgG和IgM 3種免疫球蛋白是動(dòng)物機體體液免疫的重要指標，均有B淋巴細胞產(chǎn)生。在復合微生態(tài)制劑中的部分生物活性成分能夠促進(jìn)免疫器官的發(fā)育，提高動(dòng)物機體內巨噬細胞的吞噬活性。潘艷等在保育豬日糧中添加含有酪酸芽孢桿菌，枯草芽孢桿菌、屎腸球菌、嗜酸乳桿菌等成分的4類(lèi)微生態(tài)制劑，結果表明4個(gè)試驗組合第21天和第42天中IgA和IgG含量都高于對照組，且在42天IgA和IgG含量顯著(zhù)高于對照組，表明微生態(tài)制劑能夠提高保育豬的細胞免疫水平。本試驗中，微生態(tài)組和抗生素組斷奶仔豬IgG含量顯著(zhù)高于對照組，IgA和IgM含量比對照組有增高的趨勢，與前人研究結論相似，表明復合微生態(tài)制劑含有豐富的微生物對消化和免疫系統有一定刺激作用，能夠提高機體的抗體水平，進(jìn)而提高斷奶仔豬的抗病力和抗應激能力。
4 小結
在斷奶仔豬日糧中添加復合微生態(tài)制劑能夠提高斷奶仔豬增重效果和機體免疫力，可以作為替代抗生素較為理想的產(chǎn)品，在養豬業(yè)中廣泛應用。
參考文獻：略。
作者：王璽年，張璽，魏瑞等發(fā)表于《畜牧獸醫雜志》2023年第二期。 


本文由釀酒酵母廠(chǎng)家-珠海文琪生物科技有限公司整理發(fā)布，如需轉載請注明來(lái)源及出處，原文地址：http://www.loupandaqui.com/xinwen/211.html

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